Maggio 3, 2023 La Paella al Boncuciar Profumi, colori e sapori al Boncuciar per dare il benvenuto al mese di maggio. Protagonista in questa giornata del primo maggio è stata la… Continue reading
Aprile 18, 2023 ASPARAGI E POESIA AL BONCUCIAR “Sparasi lessi de Rivoli” Questa preparazione è propriamente un piatto tipico della primavera quando le “sparasare” cominciano a fornire i primi delicati turioni, cioè… Continue reading
Marzo 22, 2023 BENVENUTA PRIMAVERA, DAI SAPORI MANTOVANI AGLI ASPARAGI Le colline moreniche mantovane a ridosso del lago di Garda ci hanno accolto con i mandorli fioriti. La primavera quest’anno è sbocciata in largo… Continue reading
Febbraio 1, 2023 Gnocchi della Lessinia L’enorme pentolone che fuma sul grande fuoco, l’acqua è pronta, l’impasto anche, via… giù gli gnocchi “sbatui”. Così tra profumi, colori e tradizioni, i… Continue reading
Gennaio 20, 2023 SAOR L’ESSENZA DEL GUSTO: La montagna incontra la pianura Questo è il primo evento promosso dalla Confraternita del Boncuciar, in associazione con SloWerona, Proloco Sant’Anna d’Alfaedo e Slow Food Verona, per la rassegna… Continue reading
Dicembre 13, 2022 GEMALLAGGIO BONCUCIAR ENOCLUB PORTOGRUARO L’occasione è stata ghiotta! La Confraternita Enogastronomica del Boncuciar ha stretto un gemellaggio di amicizia con L’Enoclub di Portogruaro. La cerimonia si è svolta… Continue reading
Dicembre 13, 2022 SAOR L’ESSENZA DEL GUSTO 54 Fiera del Riso Isola Della Scala 25 settembre 2022 Siamo ripartiti da qui!La confraternita enogastronomica del Boncuciar, con tutti i suoi amici e appassionati, ha lanciato il suo messaggio alla 54a Fiera dell… Continue reading
