Incontro con "Circolo Enologico Mantovano"

Domenica fantastica con gli amici di Mantova presso il ristorante “Corte Campione” nella bellissima sala dei Ricevimenti.
Spartito fantastico con ricette tipiche, elaborate stupendamente dallo Chef e presentate agli ospiti dalla simpaticissima Vanna
Marulli Spagnoli, segretaria del Circolo e trainer dello stesso.
Abbiamo incontrato tanti amici che lo scorso anno erano venuti nella sede del Boncuciar per proporre un convivio alla mantovana
che ha incontrato il favore dei numerosi partecipante e che, a grande richiesta, proporremo a breve (marzo-aprile) e di cui vi terremo
informati tramite questo blog ed anche in forma cartacea.
Vorrei tributare un plauso alla bravissima Vanna ed a tutti gli amici del Circolo Enologico Mantovano per la calorosa accoglienza
riservataci.
A.S.

Corso di Tango Argentino



Corso di Tango Argentino

Insegnante Isabel Espinoza Pabon
PER ISCRIZIONI: presidente@boncuciar.it
oppure con sms al cell. 3384278123
COSTO DEL CORSO € 120,00
SALDO ALLA PRIMA LEZIONE in Sede
(dietro le Poste, via Ramelli ed in fondo al piazzale, cancello di destra).

Durata corso 10 LEZIONI
Data: 14 febbraio 2012
Dove: Piazzale Romano Guardini, 3 Verona
Orario: 20,30-22-00
Numero massimo di coppie 10

Secondo convivio in sede

menù

Grande affluenza di Soci ed Amici al secondo convivio del Boncuciar.
Lo spartito presentato (sopra allegato) è stato accolto e degustato con soddisfazione dai presenti che hanno tributato un’ovazione alle Cuciarine.
L’aggiunta dell’antipasto, che pareva superfluo, ha dato un pizzico di novità alle ricette proposte dalle laboriose cuoche.
Inoltre volti nuovi si affacciano nella vita della confraternita esprimendo buone intenzioni ed ottimi propositi di partecipazione alla vita attiva della stessa e questo fa ben sperare per il miglioramento ed il cammino futuro.

Corso di cucina a tema

Ancora una volta il Cuoco Enrico Ribolati si è reso disponibile per un corso di cucina a tema da tenersi nella sede della Confraternita del Boncuciar.

Saranno cinque serate a tema con serata iniziale dedicata alla cucurbitacea per eccellenza: “LA ZUCCA” che vanta alcune Confraternite ad essa dedicate.

Metto a disposizione di chi volesse metterle in pratica, le ricette proposte dal nostro amico e maestro ci cucina Enrico Ribolati.

A.S.
http://public.iwork.com/document/it/?d=lezione_del_27-11.pages&a=p272697512

Confraternita del Baccalà Sandrigo

Presenza della nostra Confraternita alla bella festa organizzata dal Baccalà alla vicentina di Sandrigo.
Buon afflusso di confraternite e partecipazione obbligata degli amici norvegesi.
Era presente anche il presidente delle Confraternite europee, Carlos Martin Cosme.
Si ringrazia la confraternita del Baccalà di Sandrigo per l’accoglienza e per l’amicizia dimostrateci.
A.S.